一、依據食農教育專業人員資格及培訓辦法規定，食農教育專業人員須在取得資格後5年內完成「在職訓練」課程，以延續食農教育專業人員資格。
二、為強化食農教育推廣，本課程以已取得食農教育專業人員資格者為對象，規劃食農教育教學策略及活動規劃與永續飲食應用課程。課程聚焦永續飲食應用，結合教學策略與活動規劃相關面向，針對第一線教學與推廣需求進行系統化培訓。透過理論講授與實作演練並行，協助學員掌握永續飲食理念、消費選擇及教學應用基礎，建立完整課程設計架構。
三、旨案在職訓練課程內容簡述如下：
(一) 時間：115年6月17日(星期三)上午9時至下午5時。
(二) 地點：長弘商務中心(臺中市西屯區潮洋里朝富路213號20樓A6)
(三) 課程內容：食農教育推廣研發與應用（A2-01食農教育教學策略及活動規劃）、飲食及營養（B2-05永續飲食與消費）。
(四) 講師：農業部臺中區農業改良場曾康綺副研究員、國立台中教育大學通識教育中心張明純兼任講師。
(五) 參加對象：為已取得食農教育專業人員資格者(如政府機關同仁、學校老師、農友、農會推廣人員、產銷班班員、家政班班員、四健會會員及義務指導員等)，共計40人(報名額滿為止)。
四、本課程採線上報名(需填寫食農教育專業人員證號及起訖日期)，即日起至115年6月16日中午或報名額滿截止；報名網址：https://forms.gle/Ayf8LNa2JaioyJc56。
五、全程參與本課程，將核予食農教育專業人員在職訓練時數6小時。